Surówka z selera, marchewki i jabłka

Surówka z selera, marchewki i jabłka to przepis na smaczną, zdrową i bogatą w witaminy surówkę do obiadu. Nie zapominajcie o surówkach zwłaszcza jesienią i zimą kiedy jest coraz mniej smacznych świeżych owoców i warzyw. 

składniki:

1/2 selera

1 duża marchewka

1 kwaśne jabłko

2 łyżki jogurtu 

1 łyżka majonezu

1 łyżeczka cukru

1 łyżka soku z cytryny

koperek

sól i pieprz do smaku

Seler i marchew obieramy. Trzemy na dużych oczkach tarki, jabłko również:). Dodajemy posiekany koperek, przyprawy, jogurt, majonez i sok z cytryny. Ja przed podaniem wstawiam na 30min do lodówki żeby smaki się połączyły.