Dzisiaj powstała sałatka z wędzonym łososiem i jajkiem. Sałatki świetnie się sprawdzają, są zdrowe i pyszne można używać swoich ulubionych składników i tworzyć codziennie nowe kompozycje.
Zaczynamy:
składniki: (porcja dla mnie - czyli jedna)
50g łososia wędzonego na ciepło
1 jajko
kilka listków sałaty masłowej
2 duże rzodkiewki
kawałek czerwonej papryki
1 łyżka jogurtu
1 łyżeczka musztardy
sól, pieprz
Jajko gotujemy ok 6-8min. Na twardo ale jeśli środek nie będzie całkiem ścięty tym lepiej! Kroimy w kostkę i wrzucamy do naszego pudełka. Łososia rozrywam rękami, sałatę również (sałatę rozrywam na małe kawałki!! - nie chcemy przecież ochlapać sobie bluzki ciągnącym się kawałkiem sałaty ociekającym sosem). Rzodkiewki i paprykę kroję w drobną kostkę. Do tego jogurt, musztarda i przyprawy. Zamykamy pudełko i gotowe!
Przygotowanie tej sałatki zajmuje 7 min czyli tyle ile gotuje się jajko!
Wskazówka:
Jajka gotuję po kilka sztuk i trzymam je w lodówce.
bardzo dobra, wykwintna sałatka, wypróbowałm i można polecić, jedynym problemem jest to, że nie tak łatwo kupić wędzonego łososia w dodatku w rązsądnej cenie, napisz w jakich sklepach go kupujesz?
OdpowiedzUsuńJa ryby kupuję w E.Leclerc lub Simple mają tam zwykle duży wybór wędzonych ryb (makrele, łososie, pstrągi, sardynki i uwaga! śledzie - Simple) w rozsądnych cenach.
Usuń